红烧豆腐的家常做法视频红烧豆腐的家常做法视频窍门。

不知道大家会不会像卤小妹一样,睡前喜欢刷美食视频,老是把自己看得饥肠辘辘,然后入睡。

昨晚睡前,刷到了红烧豆腐,让卤小妹瞬间就想到了妈妈以前做的红烧豆腐,鲜嫩美味。

今天,就跟着卤小妹一起来做红烧豆腐吧!

准备食材

豆腐 1块丨蒜 少许丨红辣椒 少许丨葱 一根 丨生抽 适量丨料酒 适量丨蚝油 适量 丨白糖 适量

烹饪步骤

① 豆腐切1厘米厚片

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② 取不粘锅,倒入适量食用油,放入豆腐煎至2面金黄

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③ 将大蒜、辣椒放入料理机一起绞碎

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④ 倒入蒜末辣椒炒香

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⑤ 加入酱汁(生抽、料酒、蚝油、白糖)煮2分钟,撒上葱花,即可享用

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菜谱小贴士

1、煎豆腐尽量用不粘锅哟~

2、不会做的朋友们可以选购自家厨房的红烧豆腐调料,轻轻松松就可以做好一道正宗的红烧豆腐。

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