怎么烤红薯才好吃(家用烤箱怎么烤红薯)

三餐美味,四季幸福,大家好! 等天气慢慢变凉了,红薯也就大量上市了,又到了大家吃烤红薯的季节了。烤红薯是很多人都喜欢的一种食物,但是制作烤红薯有很多的讲究,今天,我就来给大家分享一个烤红薯的正确做法,感兴趣的朋友赶紧过来看看吧!

怎么烤红薯才好吃(家用烤箱怎么烤红薯)

【烤红薯】

【基本材料】红薯,牙签

【基本步骤】

1.首先,准备适量的红薯,先把它们全部放进水盆子里,倒进去适量的清水,用海绵刷将红薯表面的泥土清洗干净。红薯表面的泥土很多,一定要多淘洗几遍,到最后水盆子里的水清澈了,就是清洗干净了。将洗净的红薯放在篮子里,控干水。

怎么烤红薯才好吃(家用烤箱怎么烤红薯)

2.将红薯放在案板上,取出菜刀,将红薯两头都切掉不要。等把所有的红薯都切好了,取出牙签,拿过来一个红薯,在它的四周均匀地扎上一些小孔。注意了,每一个红薯的表面都要扎一些小孔,四周都要扎的。等把所有的红薯都这样处理好了,就可以准备烤了。

怎么烤红薯才好吃(家用烤箱怎么烤红薯)

3.取出家里的电饭锅,把处理好的红薯放进电饭锅里,要把红薯平铺摆放在里面。注意了,我们这种烤红薯的方法,是不需要加水加油的,因为在烤制红薯的过程中,红薯是会渗出汁水的,肯定足够将它们烤熟的。

怎么烤红薯才好吃(家用烤箱怎么烤红薯)

4.把红薯摆放好后,盖上电饭锅的盖子,按下煮饭的开关,要将它们烤30分钟左右。烤制的过程中,在时间差不多15分钟左右,打开盖子,用筷子将锅里的红薯翻一面,让红薯受热均匀。然后,继续盖上锅盖,进行烤制,直到烤够半个小时。

怎么烤红薯才好吃(家用烤箱怎么烤红薯)

5.等时间到了,红薯就烤好了。先关掉开关,再打开电饭锅盖子,马上红薯的香味就已经飘出来了。可以看到红薯表面已经烤的焦黄了,用筷子扎进去,可以发现,红薯内部也已经熟透了,而且可以从红薯两头看见红薯心烤的黄黄的,非常诱人。

怎么烤红薯才好吃(家用烤箱怎么烤红薯)

6.将烤熟的红薯用筷子夹进盘子里,稍微晾一下,等它们不那么烫手了,就可以端上桌和家人一起分享了!一盘美味的烤红薯就做好了!红薯对人的身体非常好,就有养胃和暖胃的作用,还具有减肥、健美,帮助排毒的作用。

怎么烤红薯才好吃(家用烤箱怎么烤红薯)

7.这样做出来的红薯已经烤得外焦里嫩,软糯甜蜜,看起来就非常的诱人。它不像是用明火烤出来的,外皮焦黑不能食用,也不像直接用水煮出来的那么水,外香里软,非常软糯甜蜜,一点儿也不比外面烤得差,而且方法简单,赶紧动手做一个吧!

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【爱心小贴士】

1.大家都知道红薯生长在地下,所以表面的泥土比较多,一定要多淘洗几次。

2.红薯尽量平铺放在电饭锅底,一定不要给里面加水。

今天的烤红薯就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!

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