砂锅豆腐的做法家常白菜(砂锅豆腐的做法家常豆腐大虾可以一起吃吗)

家常砂锅豆腐煲:看着留口水的豆腐煲来了,做到简单又下饭。

用料:豆腐2块,五花肉100克,盐,糖,鸡精,胡椒粉适量,生抽1勺,蚝油1勺,淀粉少许,葱1根,姜2片,蒜2瓣。

第一步:豆腐切块,下锅小火煎。

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第二步:煎至两面金黄,然后装入砂锅中。

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第三步:猪肉剁碎,加入适量盐,糖,鸡精,生抽,蚝油和少许淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

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第四步:起锅烧油,放入葱白姜蒜沫爆香,再放入腌制好的肉沫,翻炒至变色。

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第五步:炒好的肉沫均匀的平铺再豆腐上,加入半碗清水,再加入适量盐和鸡精调味,大火煮开转小火焖10分钟。

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第六步:出锅前撒上葱花和红椒碎即可。#抖音图文来了

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